Kivili, Zencefilli Limonata
Arkadaşlarınla güzel güzel oynadın. Yoruldun, susadın. Yazın sıcağında hem serinletici hem de sağlıklı bir şey içmek istemez misin? İşte sana tadını çok beğeneceğin bir yaz içeceği: Kivili limonata.
Malzemeler
- 2 olgun kivi
- 1 limon
- Küçük bir parça taze zencefil
- 2 yemek kaşığı bal (yoksa pekmez de olabilir)
- 1 su bardağı soğuk maden suyu
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 pipet
Mutfakta bir şeyler yaparken mutlaka bir büyüğün yanında olsun.
Yapılışı
- Kivilerin kabuklarını soyup minik parçalara böl.
- Limonun suyunu sık.
- Kivi parçaları, kabuğu soyulmuş zencefil, limon suyu, bal, maden suyu ve suyu karıştırıcıya koy.
- Karıştırıcıyı bir dakika kadar çalıştırıp bütün malzemeyi koyu (yani yoğun kıvamlı) bir sıvı haline getir.
- Karıştırıcıdaki karışımı süzgeçten geçirip bardağa doldur. (İstersen süzmeden de içebilirsin.)
İşte içeceğin hazır! Afiyet olsun!
Mutfakta yemek yaparken her zaman bir önlük takmanda yarar var. Sen hiç farkına bile varmadan üzerine bir şeyler sıçrayabilir, damlayabilir, dökülebilir. Önlük kıyafetini korur.
