Çiftlik Yaşamı

Günümüzde insanların büyük bölümü kentlerde ve kasabalarda yaşıyor. Yiyeceklerini de pazardan, manavdan, bakkaldan ya da marketten satın alıyor. Bu yiyeceklerin bir bölümü çiftliklerde üretiliyor. Peki, çiftlik nedir ve nasıl bir yerdir öğrenmek ister misin?

Çiftlik Nedir?

İnsanların yaşamak için çeşitli bitki ve hayvanları yetiştirdiği alanlara çiftlik denir. Çiftlikler kentlerin dışında, kırsal bölgelerde olur. Çiftliklerde yaşayıp tarım ve hayvancılıkla uğraşan kişilere çiftçi denir.

Çiftlik Hayvanları

Çiftliklerde kentlerdeki evlerde olmayan birçok şey bulunur. Bunların başında çiftlik hayvanları gelir. Çiftçiler bu hayvanları yetiştirir. Onların etinden, sütünden, balından, yününden, derisinden ve yumurtasından yararlanır. Bazı çiftçiler bu ürünleri kentlerde yaşayanlara satar.

Koyun

Tavuk

İnek

Ördek

Horoz

Eşek

Kaz

Hindi

Keçi

At

Çiftlik Makineleri

Çiftliklerin hemen hepsinde kentlerde görmeye alışık olmadığın bir araç bulunur: Traktör. Traktör çiftlik için çok önemlidir. Çiftlik işleri genellikle ağır olur. Tarlaların sürülmesi ve tohumların ekilmesi gerekir. Elle yapıldığında çok insan ve zaman gerektiren bu işler traktörle kolayca ve kısa sürede yapılır. Traktörden başka bir de biçerdöver vardır. Tarlada büyüyen, olgunlaşan ürünlerin toplanması yani hasat edilmesi gerekir. Çiftçiler bunu da biçerdöverle yapar. Bir de çiftliklerde büyük alanlar kaplayan tarlaların sulanması için özel sulama sistemleri kullanılır.

Traktör

Biçerdöver

Sulama sistemi

Çiftlikte Yaşam

Çiftlikte yapılacak çok iş vardır. Bu işleri yapacak kişiler, sabahları erken kalkar hem de çok erken. Öyle ki daha kahvaltı bile etmeden yapılacak bazı işleri bitirmek gerekir.

Örneğin inekler sağılır.

İneklere yem ve su verilir. Ahır ve ağıl temizlenir.

Kümesten yumurtalar toplanır.

Kümes temizlenir.

Tavuklara yem ve su verilir.

Koyunlar otlağa götürülür. Burada koyunlar otları yer. Çoban köpekleri onlara göz kulak olur ve onları vahşi hayvanlara karşı korur.

Çeşit Çeşit Çiftlik Var

Çiftliklerin hepsinde bütün çiftlik hayvanları ya da makineleri bulunmaz.Çünkü her çiftlikte özel bazı ürünler yetiştirilir ya da hayvancılık yapılır. Bu durum genellikle bölgenin iklimine, bitki örtüsüne ve toprak yapısına göre belirlenir. Örneğin, bazı çiftliklerde tarım yapılır; buğday, ayçiçeği, mısır, patates, pirinç vs yetiştirilir. Tarımla uğraşan çiftçilerin genellikle evin gereksinimlerini karşılayacak kadar kümes hayvanı da olabilir. Hatta bazılarında süt gereksinimi için bir-iki inek bile bulunabilir. Bunun yanında yalnızca belli hayvanların yetiştirildiği çiftlikler de vardır. Örneğin, tavuk çiftliği, hindi çiftliği, sığır çiftliği, koyun çiftliği, at çiftliği, arı çiftliği hatta balık çiftliği… Doğal olarak bu çiftliklerde traktör ya da biçerdöver olmaz. Çiftliğin işleyişine uygun başka makineler ve aletler bulunur.